【本報港聞部報道】七名市民在旺角兆萬中心的食肆「壹蒸鍋」進食蒸蠔及蒸扇貝後,懷疑食物中毒,出現腹痛和腹瀉等病徵。現時衞生防護中心正在介入調查。
衛生防護中心表示,他們正調查兩宗懷疑食物中毒個案,一共涉及七人。首宗個案涉及兩男一女,年齡介乎31至36歲。他們於3月13日在旺角一食肆晚膳,在8至49小時後出現腹痛和腹瀉等病徵。另一宗個案涉及三男一女,年齡介乎26至37歲。他們於同一日在同一食肆用晚膳,在25至38小時後出現腹痛、腹瀉和嘔吐等病徵。
據了解,七名人士全部都在名為「壹蒸鍋」的食肆進食蒸蠔及蒸扇貝。該食肆位於旺角西洋菜街1號兆萬中心15樓。現時所有受影響人士均已求醫,毋須入院,目前情況穩定。
受影響者均毋須入院
衞生防護中心發言人表示,要預防經由食物傳播的疾病,市民應經常保持個人、食物及環境衞生。在外進食時,應注意避免進食生的海產。在進食火鍋或燒烤時,確保食物已徹底煮熟才進食。在烹煮過程中,要小心處理並要徹底分開生和熟的食物。同時,市民亦不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌,因為均沒有殺菌效用。 |