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棉花糖味提子出奇制勝 美食博覽商家喜銷情勝預期
發佈日期 : 2017-08-20

美食博覽2017簡介
果臨門「小員工」推廣棉花糖味青提子。
有入場人士花費逾1,000元購買食品。
美食博覽2017簡介
果臨門「小員工」推廣棉花糖味青提子。

美食博覽迎來周末,一眾「愛吃」的市民蜂擁而至,場內人頭湧湧。不少參展商表示銷量較預期理想,有參展商「出奇制勝」,售賣「棉花糖味提子」,又提供限量版提子試食,成功吸引買家。另外,以售賣日本食品為主的「峰一(香港)實業有限公司」攤位負責人表示,銷量比以往同期多20%,其中蜜桃更於昨日下午4時售完,銷情較預期理想,更形容是「未曾想像」。本報港聞部報道


「果臨門」營銷主管姚小姐表示,公司相隔幾年後再次參展,公司的明星產品「棉花糖味青提子」銷量可觀,每日都能達到預計銷售量。姚小姐表示,今年的銷量稍好於幾年前參展情況,又指出今次參展除銷售外,更想推廣「良心果農」概念。她表示,昨日與前日的人流均較第一天旺,銷量也明顯較好。問及未來會否促銷減價作「最後衝刺」,她指出,希望不會有促銷情況,期望公司的特別產品能吸引買家。


憑收據試食新口味提子
「果臨門」除有「棉花糖味青提子」作賣點外,購買產品後能憑收據試食五款新研發口味的提子,包括「純正Labrusca」黑提、「玫瑰花香味」青提、「薄荷清新香味」青提、「熱帶香味」紅提及「典型葡萄酒香味」青提五款最新特別口味。攤位又有一眾愛吃水果的「小員工」落力宣傳,望能在剩餘的展期內提高銷量。


另外,「峰一」攤位發言人周先生指出,今年入場人士相當熱情,其中以日本水蜜桃最受歡迎,補充過兩次存貨後仍於下午4時售罄。周先生指出,現時公司仍有少量存貨將在今天售賣,相信一個上午便會賣完,故不免擔心隨後展期的貨存量。他表示,截止上周五晚上,公司的銷量較去年同期增長逾20%,是公司始料未及的。


限時場內優惠買一送一
周先生分析,今年港人消費力沒有想像中差,往年市民需要逛完整個會場、比較過價錢才作出選擇,以致回頭想買時已售罄。不過,市民今年未有多想,看到合適便下手。周先生補充,今年銷量「未曾想像」地好,明年或會因應市場增加入貨量。


不少攤位為促銷,舉行限時場內優惠。其中「喜多美白咖啡」每天六時後會有「買一送一」優惠,又有「100元8包」的場內優惠價促銷。攤位負責人稱今年場內氣氛相當不錯,惟熟食店太多,入場市民如「掃街」般吃過便離去,對零售的刺激不大,因此生意額與往年相若。


楊先生與家人趁周末放假,一家三口入場「掃貨」。他表示,昨日花了逾1,000元購買美食,以即食麵、湯包、皇帝蟹及飲品為主,指即食麵較便宜,100元六大包,較市價便宜。楊先生的兒子吃過肉串,相當滿足地表示:「好開心、好好吃。」


有前日及昨日均有入場市民表示約花了500元購買美食,認為場內食品頗便宜,又指月餅市價要100餘元,場內只需要50多元便能購買,較外面便宜很多。

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