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進食到會餐饍 香港大學9男6女疑中毒
發佈日期 : 2019-05-04

食物安全中心提醒市民要了解食物來源。

【本報港聞部報道】香港大學有9男6女,於4月26日傍晚進食到會食物後,懷疑食物中毒,其中一人曾經求醫,毋須入院,所有人情況穩定。15名事主年齡介乎18至22歲,當日進食由富利國際(集團)到會有限公司提供的露筍雞卷、日式餃子、咖哩魚蛋,以及泰式菠蘿海鮮炒飯,向人在7至17小時後出現腹痛、腹瀉及噁心等病徵。衞生防護中心指出,已通知食環署有關事故,正繼續調查。


雲南購菇食後現幻覺
另外,中心正調查一宗涉及一名29歲女病人的食物中毒個案,她於4月30日晚上在家中進食購自內地雲南一個市場的菇類約14小時後,出現幻覺、複視和昏睡,並於前日(2日)入住將軍澳醫院,同日出院。病人現時情況穩定。
發言人表示:「進食菇類引致的食物中毒一般為急性。病徵通常包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐和腹痛等腸道徵狀。因應不同的菇種,病人亦可能出現如大量流汗、幻覺、昏迷或其他神經系統病徵和肝衰竭,嚴重者更可能引致死亡。」

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