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相關群組增至48人染疫 或現短距離空氣傳播 名潮食館釋出鮮風量僅及牌照說明三分之一
發佈日期 : 2021-03-02

袁國勇指出,有關食肆分地下及一樓兩層,所有病例都
K11 MUSEA宣布關閉直至本月5日。
K11 MUSEA「名潮食館」近日出現超級傳播。
袁國勇指出,有關食肆分地下及一樓兩層,所有病例都
K11 MUSEA宣布關閉直至本月5日。

【本報記者報道】尖沙咀K11 MUSEA「名潮食館」近日出現超級傳播,再新增四宗確診,群組累計48人確診。政府專家顧問、港大微生物學系講座教育袁國勇到場視察後表示,相信今次的爆發是基於短距離空氣傳播,或因食具受污染後導致交叉傳播。他指出,有關食肆分地下及1樓兩層,所有病例都與地下有關,而在量度過空氣流量後發現,輸送空氣管很窄,所釋出的鮮風量只有申請牌照時說明的三分之一,加上環境擠迫,食客容易受感染,形容情況很不理想。

「名潮食館」有兩層,袁國勇指出,患者都是在地下樓層進餐,經視察後,相信是一個短距離空氣傳播引起爆發,或因食具受污染後導致交叉傳播。他解釋,今次播毒源頭亦可能起緣於茶水間,因為首先發病的病人會與其他員工共用茶水間,加上地面一層集中處理所有用過的碗碟,沒有將清潔與受污染的食具分開,相信亦會造成傳播風險。

商場隔氣口取樣檢測

袁國勇指出,食環署人員會在商場的隔氣口取樣檢測,又會在「名潮食館」的鋅盆底扭開水喉位檢測。研究團隊亦會進行基因排序,了解另外三宗涉及其他K11 MUSEA店舖的個案感染源頭。袁國勇認為,K11 MUSEA現時基本上是安全,公用地方空氣通風應該無問題,員工及顧客洗手間都相當清潔。他建議餐廳,最理想是分開「執檯」和「開檯」的員工,否則將會出現愈來愈多類似的爆發。

「名潮食館」群組已累計48人確診,包括22名食客、九名員工,以及17名密切接觸者,即較前日公布再多四人,衞生署衞生防護中心總監林文健指出,大部分在2月18至27日發病,當中有21名食客在2月19日在商場內午餐,一人在2月18日午餐。另有三宗與K11 MUSEA有關的確診個案未知源頭,包括卡地亞一名員工、一名曾到Lilium餐廳的食客,以及Twinkie Cookies一名員工。

黃頌仁診所強制檢測

他指出,群組再有新增的初步確診個案,患者是一名去過黃頌仁診所求醫的病人,本身未曾去過K11 MUSEA,但其求診日期與其他染疫患者是同一天。不過,有三名之後確診的K11 MUSEA「名潮食館」食客曾到這間醫務所求醫,醫務所一名護士前日亦確診。他表示,由於黃頌仁診所已有第二代傳播,故政府會要求2月22日之後去過診所的人都要接受強制檢測。他又透露,「名潮食館」群組有400多名緊密接觸者,全部已在檢疫中心。

K11 MUSEA高級項目總監董正綱表示,商場關閉期間會安排三部流動檢測車為商場及食肆租戶員工免費檢測,前日已檢測1,700名員工,暫時700人檢測呈陰性,昨日將繼續提供免費檢測,並將於周三進行第二輪檢測,確保在最安全情況下本周六重開。他估計,K11 MUSEA商場及食肆租戶員工約有2,000人,部分租戶員工在政府檢測中心接受檢測,而租戶員工亦鼓勵再次接受商場安排的免費檢測。

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