2024年 03月 29日
星期五
   | 氣 溫 : 26 度
搜尋新聞
簡体中文
即時新聞 視頻新聞 要聞港聞 社 評國際兩岸 財 經 娛 樂 體 育 馬 經 副 刊 昔 日

擁過百年歷史 一直屹立中環不敵新冠疫情蓮香樓猝然結業
發佈日期 : 2022-08-10


【本報記者報道】擁有逾百年歷史的老式茶樓「蓮香樓」宣布結業。蓮香飲食集團昨日凌晨在社交網站Facebook宣布,蓮香樓及同系的蓮香棧已於前日正式結束營業,「多謝大家多年以來對蓮香的支持」。有街坊感到不捨。有工會表示,接獲至少20人求助稱被拖糧,涉及經理、樓面、廚師等,牽涉合共大約150萬元至200萬元。

蓮香樓同樣在Facebook帖文向茶客道別,稱多謝各界的多年支持,但很遺憾地暫時要說聲再見。帖文強調,有關方面一直盡力支撐,可惜敵不過疫情,「始終都要走到這一步」,又稱「希望將來還有機會跟大家見面」。至於位於荃灣的蓮香棧,同樣結業。

同系蓮香棧同告結業

蓮香樓擁有逾百年歷史,前身是廣州糕酥館,1910年專營茶樓,改名為連香樓,之後因翰林學士陳如岳讚其蓮蓉味美,易名蓮香樓。1927年8月10日,蓮香樓在香港中環皇后大道中開業,命名省港蓮香樓。雖然曾經三度改變舖位,但始終屹立於中環。1996年,蓮香樓遷至現址威靈頓街,2019年2月因租約期滿,東主顏氏家族原打算讓蓮香樓結業,但獲一眾伙計合資接手,更名為蓮香茶室。之後一年,受「反修例風波」及疫情影響,再度陷入營運危機,原東主顏氏家族在2020年3月再次接管茶樓,並改回老字號店名蓮香樓。

蓮香樓古式古香,一直保留茶盅、手寫餐牌,及以「花碼」標價等傳統。除了「一盅兩件」,門口亦有賣糕餅和茶葉等。對於蓮香樓結業,有街坊感到不捨。

至少20名員工遭拖糧

部份受影響員工昨日到勞工處求助,處方安排員工到會議室處理事件。勞工處職員表示,已經為員工登記資料以便日後跟進情況。勞工處表示正聯繫僱主,如發現有違法會進行刑事調查。飲食業職工總會表示,接獲至少20人求助,稱被拖糧,涉及經理、樓面、廚師等,涉及共約150萬元至200萬元。

您可能有興趣:

1
死者為美亞廚具鄭氏家族成員 患腦退化兼行動不便 八旬翁倒斃畢架山豪宅 老婦割頸昏迷曾憂無力照顧病夫

2
求助熱線

3
議員指事件反映照顧者支援需求殷切 促加強專線與支援措施宣傳

4
孫玉菡:照顧者支援專線日均80來電 情緒輔導佔35% 17宗獲外展支援

5
幫忙建立網站並聯絡議員 英政客裴倫德與李宇軒籌組聯盟助打「國際線」

6
《香港國安法》生效前 李宇軒曾獲赴英美工作機會

7
明年有1.91%延後加幅 議員促隔年撤銷 港鐵加價3.09% 料6月生效 朗屏往黃竹坑成人八達通多付9毫

8
新票價機制與物業利潤掛勾 議員促作檢討 改掛勾基本業務

9
行會批准進行屯馬綫洪水橋站項目 往返兆康與天水圍僅4分鐘

10
過去屢見提早獲釋人士監管期間潛逃 或繼續危害國安 李家超:危害國安嚴重罪行一般不獲減刑

11
《維護國安條例》生效後首例 懲教署長收緊提早獲釋條件 馬俊文未能出獄須再坐一會

12
《維護國家安全條例》生效 消息:警務處向前線講解新例及訓練

13
眾被告有不同傷勢 其中3人認罪 涉直接參與莫斯科恐襲4疑犯提堂

14
馬克龍:伊斯蘭國分支試圖襲法國 恐襲警戒提升至最高級別

15
設秘密群組聚攏港人推動制裁 英國政客裴倫德自稱為「外國干預者」


首頁