【巴西肉風波】
有21間巴西肉類生產商仍然被巴西當局調查,當中五間更曾將肉類出售到香港。食安中心早前決定禁止進口巴西的凍肉,昨天並與超過100名業界人士開會討論事件,有業界入口商人士表示不滿,指自己在風波發生前已訂了數十櫃巴西凍肉,投資了60萬,形容「身家、性命財產都在入面」,現時貨物被扣起,擔心血本無歸。食物及衛生局長高永文表示,現時積極與巴西總領事會面,若他們可以提供更多調查進展,政府或許可以針對資料縮窄禁止進口的範圍,減低對業界影響。 本報港聞部報道
昨天食安中心與超過100名本港凍肉和食肆業界代表,簡介禁止巴西肉類進口的最新情況。期間有業界代表未獲政府邀請,不能進場,一度引起鼓譟。未能入內的凍肉進口商譚浚源表示,自己沒有收到當局的會面通知,但收到消息,因此到場了解政府會如何處理,他批評政府與業界的會面有篩選。
飲食業成本增恐掀倒閉潮
譚浚源又指,他在巴西肉風波發生前剛剛訂了一櫃六七十萬的貨物,現時正被政府扣查,之後仍然有20多個貨櫃正在來港,目前仍然不斷付錢,他擔心自己會血本無歸,形容政府是「不理小商家死活」。另一名入口商代表吳先生同樣在事前已經購入了數十噸巴西凍肉,訂金連運費涉及10萬港元,希望政府可以有一個合理的賠償方案。
香港餐務管理協會主席梁振華會後說,香港食肆現時有八成使用巴西凍肉,有業界在會上反映禁止進口巴西肉類,大大影響生意,他認為禁止進口令業界成本增加,可能引起倒閉潮。他又透露,政府在會上並沒有與業界商討確實的賠償方案,只是與業界溝通,希望盡快恢復入口。翠華集團行政總裁彭烱豪表示,巴西是供應香港肉類的大國,影響層面大,希望政府做法更清晰和及時。
不會要求業界回收或銷毀
食物及衛生局副局長陳肇始在會後表示,有關禁止巴西凍肉及禽肉的方法只是暫時性質,故談賠償是太早。她指食安中心與巴西駐港領事溝通過,獲悉該五間入口到香港的巴西肉商,出售的肉類並沒有出現食物安全及品質問題,至於其中一間肉商BRF S/A出產的肉類驗出有沙門氏菌,而香港並無禁止有沙門氏菌的肉類入口,只要徹底煮熟就無問題,因此不會要求業界回收或銷毀巴西肉類。
食物及衛生局局長高永文在下午再進一步補充,他指出他下午與巴西駐港總領事再次會面。他指出,獲准出口到香港的巴西肉商多達1,000間,現時香港政府只知道巴西正在調查21間巴西肉商,但未能肯定巴西的調查是否只有這21間。他指出,如果巴西方面可以提供更多資料,政府就可以根據資料進行下一步工作。他假設,如果巴西可以證實21間巴西肉商有沒有違法、又或巴西能證實只有某批次的肉食出現問題,香港政府不排除可以縮小進口禁令的範圍,減少對業界的影響。 |