「至『營』學校認證計劃」頒獎禮2017暨健康飲食

【本報港聞部報道】衞生署署長陳漢儀指出，香港小學學童過重及肥胖率持續下降，由2009/10學年的22.2%下降至2015/16學年的18%。然而，但根據衞生署「香港小學午膳營養素測試2013」的調查結果顯示，提供給初小學童的午膳仍未能符合所有營養素成分的標準，當中99%午膳的鈉含量高於每餐的建議攝取量，部分樣本更超出全日的建議攝取量。長期進食高鹽分食物會增加高血壓的風險，患上心血管疾病及中風的風險亦會相應提高，因此學童攝取過高鹽分是必須正視的問題。

99校膺「至『營』學校」
陳漢儀昨日出席「至『營』學校認證計劃」頒獎禮2017暨健康飲食分享會時呼籲，所有午膳供應商、校長、老師、家長及學生共同努力，減低學童鹽分的攝取量，為他們長遠健康建立良好根基。在衞生署成立的「推動學生健康午膳工作小組」倡議下，部分午膳供應商於去年9至12月參與「學校午膳減鹽先導計劃」，證實逐步降低學校午膳鈉含量的可行性。有見及此，「學校午膳減鹽計劃」將於2017/18學年正式開展，期望能逐步降低學校午膳的整體鈉含量，詳情容後公布。
全港近四成的小學及特殊學校，即逾250間學校參加了認證計劃，當中123間學校已成功取得認證資格，99間學校更獲得最高級別的「至『營』學校」嘉許，學界對認證計劃的全力支持，令人鼓舞。學校認證資格為期3年，今年共有9間學校連續三次取得「至『營』學校」認證，獲頒發「持續推動健康飲食校園」獎，以表揚它們對這項政策的長期支持，協助學生建立健康的飲食習慣。