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叙福樓上市拓品牌餐飲版圖
發佈日期 : 2018-05-16

叙福樓集團主席、行政總裁兼執行董事黃傑龍(左二)

【時髦基金/唐人】


叙福樓(1978)即日起至本周五(18日)中午招股,集團擬發行2億股,當中1.8億股作國際配售及2,000萬股在港公開發售,招股價為1元至1.3元。每手股連同手續費,入場費約2,626元。預計5月30日主板掛牌。  


在國際配售部分,集團共有四名基石投資者,合共認購3,800萬元的配股份。其中時捷集團(1184)全資附屬公司時捷投資同意按發售價認購1,200萬元及港鐵(0066)主席馬時亨同意按發售價認購800萬元股份。若超額配股權未獲行使,以招股價中位數1.15元計,公司預計全球發售所得款項共1.93億元。


集資款項中約56%將用於2020年底前開設19間特許經營亞洲菜品牌餐廳;34%將用於2020年底前開設8間自有品牌餐廳;10%將用作額外營運資金、策略投資及其他一般企業用途。  


集團擬於上市後宣派不低於每個財年可供分派予股東之稅後利潤及合併收入總額50%金額作為股息。


叙福樓早於二十世紀八十年代開業,提供粵菜和餐飲服務,乃不少港人「集體回憶」。


根據弗若斯特沙利文2017行業報告顯示,集團亞洲菜在港全服務餐飲排名第三,市場佔有率3.6%;日本料理排名第二 ,市場佔有率7.9%。集團目前在港已有34間食肆專注中國菜及亞洲菜(特別是日本料理),旗下包括「御苑皇宴」、「叙福樓金閣」、「牛角」、「溫野菜」及「牛涮鍋」等餐飲品牌與國際接軌。「牛涮鍋」自2010年推出以來,一直是最受歡迎的「放題」日本涮涮鍋經營品牌,2017年錄得逾120萬食客捧場;「牛角」和「溫野菜」。

這些年來,集團主席黃傑龍創新的經營哲學及領先市場的觸覺,帶領企業成功轉型,由於其身兼香港日本食品及料理協會主席,故能直接自日本入口優質和牛,有助引入價抵優質受歡迎的日本品牌和食材。

叙福樓集團在2015、2016及2017年度,分別錄得收入7.7億元、7.4億元及8.3億元;純利分別為4,191萬元、3,628萬元及2,239萬元。集團2017年亞洲菜特許經營品牌毛利率高達75%,旗下餐廳最短僅3至4個月便達收支平衡;投資回收期最短僅需7至9個月。


集團擬將上市融資用於擴張門店:部分用於擴大在港的自有餐廳網路,除取得包括河南、湖南、湖北、廣東、廣西及海南共六省經營「牛角」品牌餐廳的獨家分許可權,另亦積極探索星、馬等海外市場的擴展機會,業務前景樂觀,可予看高一線。


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