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Costa - 酒香不怕巷子深 Costa Wine歌詩達
發佈日期 : 2022-09-23

Macallan Edition No.4


/ Liu Liu


/ chanwaihung@madlight


 


Costa Wine歌詩達老闆娘余小姐繼續與大家分享美酒。


 


威士忌界的最美組曲


Macallan The Edition Series No.1-6


 


蘇格蘭The Macallan2015年開始,每年發布一支The Edition新作,總共出了六支,以酒廠的「六大標柱」為題,包括精神莊園(Spiritual Home)、精緻小巧的蒸餾器(Curiously Small Stills)、最精華的酒心(Finest Cut)、最高品質的橡本桶(Exceptional Oak Casks)、渾然天成的酒色(Natural Color)及百年傳承的釀酒智慧(Peerless Spirit),以六年間構成了威士忌界的最美組曲,由幾百元一支的Edition 1炒至七、八千元,一套The Edition Series要價接近3萬元。但價錢已不重要了,這是收藏家、酒迷珍藏的寶藏,一一品嚐,已是人生的幸福。


 


Macallan Edition No.4


 


四號調配出來是最具The Macallan風格,有種剛烘焙出爐的香氣,清新帶點微酸的柑橘橙皮,中段是帶乾燥感的木材氣息,帶甜的蜜糖和漿果乾潤澤,尾段有些複合香料。這款威士忌嚴選歐美橡木桶製成,口味多樣獨特。


 


色澤:亮銅色


香氣:蜂蜜和蘋果的香味,配搭柑橘味


風味:一開始木香料味道慢慢冒出,後段有甜美的雲尼拿味道


餘韻:餘韻悠長,果味豐富帶有木桶的香甜


容量:700mL


酒精度:48.4%


 


 

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