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周二 時髦基金 - 海外市場持續回升 特海國際盈利穩增
發佈日期 : 2023-10-03



中國大陸餐飲市場近期不斷發酵,除了社會消費不斷擴大、人均消費在持續上升外,亦受惠消費意欲的上升。然而,不要忽略中式餐飲文化近年在海外地區亦日益興旺。這與「海底撈」品牌的中式餐飲文化不斷擴張不無關係。


 


作為「海底撈」品牌的國際平台,特海國際(09658)今年上半年業績公告中,已顯示出其海外擴張潛力。期內,公司收入達3.24億美元,同比增加31.8%;歸母淨利潤0.03億美元,扭虧為盈。上半年,特海國際旗下餐廳的經營利潤率達8.3%,同比增加6.8個百分點、環比亦增加2.2百分點。


 


除了內生增長動力強勁外,外延擴張尤其值得留意。從2023上半年的收入結構看,公司的餐廳經營收入達3.13億美元,同比增長30.4%,其中東南亞佔比57.6%,減少3.4個百分點,東亞、北美洲、其他(澳大利亞、英國、阿聯酋)佔比分別為11.5%19.8%11.1%,分別同比增加1.0百分點、0.1百分點、2.3百分點。


 


與此同時,「海底撈」的品牌效應進一步擴大。外賣業務收入0.04億美元,小幅增長3.0%。而其他收入同比增長266.4%0.07億美元,主要源自火鍋調味品與食材受市場歡迎,且新業務,如面製品銷售增長。此外,公司亦穩步擴張餐廳網絡,截至上半年末,餐廳數量合計115家,期內新開門店4家,無餐廳關閉。分地區看,東南亞、東亞、北美洲、其他地區各70171810家,新增店舖主要來自東南亞及其他地區。至於餐廳表現方面,期內累計接待顧客0.12億人次,同比增長32.3%;整體客單價25.5美元,同比降低1.2%。這主要與近年在東南亞地區持續擴張有關,因這些地區的單價相對較低。而整體平均翻台率為3.3/天,較1H223.0/天上升0.3/天,餐廳接待能力提升。在同店經營方面,東南亞、東亞、北美洲及其他地區同店日均銷售額分別為1.61.41.92.4萬美元,分別同比增長4.7%40.2%18.2%21.8%;同店翻台率各為3.43.53.23.4/天,分別同比增加0.20.80.40.6/天。


 


毛利率持續優化


 


尤其要留意的是,各區域餐廳層面均實現盈利,毛利率持續優化。2023年上半年,東南亞地區餐廳利潤率已修復至10.9%,同比增加1.3個百分點;東亞、北美洲、其他地區均實現餐廳層面扭虧,餐廳利潤率分別為5.7%5.8%1.8%,分別大幅增加19.4個百分點、17個百分點、9.2個百分點。


 


海通國際近期首次覆蓋公司,給予「優於大市」評級,目標價18.69港元。


 

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