本港大部分食物均是進口而來，這樣進口管制的把關

【本報港聞部報道】就食物進口管制的監管工作，立法會政府帳目委員會主席石禮謙昨日表示，審計報告揭露食物安全中心人員，未有依照既定進口管制程序，委員會極度遺憾及不能接受，批評食安中心管理層及督導人員，未能確保前線人員遵守有關指引及工作守則。

●食環署稱積極跟進

全港有超過九成食物由外地進口，審計報告早前批評食安中心監管進口食物把關不足，立法會政府帳目委員會發表相應報告，表示極度遺憾，認為不可接受。報告提到食安中心有五次檢驗空運進口食物有無輻射污染時，樣本都是由進口商預先選定，違反要由食安中心人員隨機抽樣的規定，又指出2018年首4個月，有九輛運載冰鮮食物的車輛，至少一次逃避去文錦渡食品管制站接受檢查，有兩輛從沒駛進管制站。

食安中心記錄的車輛登記號碼亦出錯，有七輛車曾駛進管制站檢查，但記錄顯示沒有。帳委會促請食安中心設立機制，檢討食物管制辦事處的工作流程，又指中心前年開設新職位，掌管專責隊伍重整工作流程及利用資訊科技系統做數據管理和分析，帳委會促請專責隊伍加快工作，盡快落實建議。

食環署發言人指出，同意帳委會提出的建議，早前已落實部分審計署提出的建議，將會積極跟進。食安中心已成立由食物安全專員領導的專責小組，全面檢討中心的工作守則及指引、員工管理及督導等。發言人續稱，食安中心正陸續推展短、中及長期措施，包括更新指引不足或有欠清晰的部分。在2019至2020年度，食安中心將增加35個公務員職位，並獲得2500萬元額外撥款，以檢討及落實改善措施。