MegaBox的御苑皇宴

【本報港聞部報道】12名男女於九龍灣MegaBox的御苑皇宴午膳後感到不適，疑食物中毒，所有人目前情況穩定。衞生署衞生防護中心昨日正調查一宗懷疑食物中毒個案，合共涉及12人，並呼籲市民保持個人、食物及環境衞生，預防經由食物傳播的疾病。

病人涉及4男8女，年齡介乎22至53歲，他們於去年12月22日在九龍灣一食肆午膳，進食點心、帶子及豆苗等，各人約17至40小時後出現腹痛、嘔吐及肚瀉等病徵。當中5人曾經求診，無需入院。所有受影響人士目前情況穩定。衞生防護中心發言人說：「署方已通知食物環境衞生署有關事故，並正繼續調查。」

當局提醒市民要預防經由食物傳播的疾病，市民應經常保持個人、食物及環境衞生。在外進食時，應注意以下要點，光顧可靠及有牌照的食肆；避免進食生的海產；小心選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司及生蠔；進食火鍋或燒烤時，確保食物已徹底煮熟才進食；在烹煮過程中，小心處理並要徹底分開生和熟的食物；使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生及熟的食物；不要光顧無牌食物檔；飲用經煮沸的水；不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，因為均沒有殺菌效用；及進食前及如廁後要洗手。