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食衞局统筹混乱沟通不足 杀猪问题引发争拗
发佈日期 : 2019-05-13


内地自去年8月出现「非洲猪瘟」后,疫情迅速蔓延,各省相继失守,联合国粮农组织9月便发出警告,指疫情可能蔓延至东南亚和朝鲜半岛。本港大部分活猪由内地入口,但食物及衞生局当时仍未公布有任何防范措施,直至疫情由北向南杀至广东省,疫情迫近,食衞局才在去年12月举行传媒吹风会,介绍本港制订的应对方案,惟当时公布的措施很多也语焉不详,讯息混乱,可见当局是临急抱佛脚,很多细节仍未清晰。另外,负责向业界讲解措施的渔农自然护理署亦显然未有做好沟通工作,今次本港有入口活猪内脏被验出非洲猪瘟病毒,要宰杀上水屠房所有活猪,结果令一众猪肉贩商不满,质疑验出有病毒的活猪与现时在屠房的活猪并非同一批,为何要全部销毁,令贩商损失,至昨晚才愿意让步。当局若与业界有良好沟通,一早解释有关措施原因和赔偿方案,便不会出现这些争拗。


事实上,本报早在去年9月初便在社评批评港府后知后觉,指出非洲猪瘟来势汹汹,本港必须严阵以待,港府当时却未有主动向公众发布相关资讯,认为当局应一早交代有何防疫措施,以免当疫情出现时巿民措手不及,但食衞局一直没有交代。至广东省也失守后,食衞局在12月才向传媒介绍防范措施,但本报当时的社评再次批评食衞局的方案语焉不详,只表示若有猪只被验出带有非洲猪瘟病毒或来自涉及疫情的养猪场,便会销毁该些猪只,防止流出市面,但到底是一只有病毒便销毁全个屠宰场的猪,还是销毁同一批次的猪只,当局未有清楚解释,当时更出现不同部门有不同解说情况,可见有关方案是急就章制定,连政府内部也未搞清楚细节。内地8月出现非洲猪瘟并蔓延,至食衞局公布防范方案,足足有四个月时间,当局似乎也未有做好准备。


果然,今次贩商不满政府杀猪的争拗,便反映业界对政府的措施充满疑惑,不了解当局的方案,而负责向业界沟通的渔护署对此亦应责无旁贷。食衞局去年12月表示渔护署会继续透过不同渠道,如与业界会面和举办座谈会等,提高本地猪农对防范非洲猪瘟的认识。不过,当局到底是否只针对猪农作出讲解?要知道若因出现非洲猪瘟而要销毁猪只,受影响的未必只是本地猪农,还有各个层面,由入口商至街巿贩商,以至猪只运输行业等,均会受到损失,但今次贩商抗议事件,反映当局与业界的沟通严重不足。


贩商代表不满之前上水屠房有猪只验出病毒,现时屠房内的所有健康活猪便要被销毁,提出应再作检测以证明屠房内的猪只是否有问题才作决定,质疑现时销毁猪只是「杀错猪」,食衞局则解释怕屠房环境会受污染,怕病毒传播令猪瘟变成风土病,故不得不杀猪并清洗屠房。不过,如果早有沟通,为何业界现在会质疑杀猪决定,当局之前为何未与贩商一早讲解问题,作出沟通?


业界指出每只活猪成本约要3,000元,杀猪令他们损失惨重,食衞局局长陈肇始前日表示政府会按巿价赔偿,若然渔农署早已将杀猪情况及赔偿问题清楚向业界交代,业界不至如此反应激烈,通宵留守屠房阻止杀猪,以及扬言司法覆核,直至昨晚与当局开会后才达共识。另外,当局检测猪只亦同样有问题,检出该只活猪有病情时,该批活猪已在巿场出售,当局发现后销毁现时的活猪,却未有解释如何快速检测猪只有问题以防止流出巿面。

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