【本报记者报道】由前主播黄婉曼开设的烘焙概念店、将军澳蓝塘傲RISE Kitchen爆出怀疑食物中毒个案,共涉及七人,他们分别于上月27日及28日于该食店用膳后,出现有腹痛、腹泻及发烧等病徵。衞生防护中心正调查个案。
首宗个案涉及两男一女,年龄介乎22至57岁。他们在上月27日于将军澳蓝塘傲RISE Kitchen吃早餐,并于进食后约11.5至14.5小时后出现腹痛、腹泻及发烧等病徵。另一宗个案涉及两男两女,年龄介乎29至32岁。他们在上月28日于同一所食肆午膳,约8.5至15.5小时后出现腹痛、呕吐、腹泻及发烧等病徵。他们分别在餐厅食过炒蛋、蛋松饼等,当中六名受影响人士已求医,情况稳定,毋须入院接受治疗。化验结果显示他们的粪便样本对D组沙门氏菌呈阳性反应。衞生防护中心发言人表示,署方已通知食物环境衞生署有关事故,并正继续调查。
翻查资料,RISE Kitchen位于将军澳蓝塘傲地下4号舖,由黄婉曼主理,以甜点麵包主打,主打天然手工麵包,声称经过低温发酵18小时,无添加防腐剂及膨胀剂等。 |