文/ Shanna             攝/ 麥嘉裕         

香港的甜品種類五花八門，款式越來越多，今次為大家推介一間甜品界新力軍──雪媽糖水鋪。這間全新的糖水鋪位於深水埗黃竹街，供應各款自家特製甜品，新穎的中式糖水和各款小食，想為你的味蕾擦出新記錄，記得約埋朋友一齊來試。

雪媽糖水鋪在食材上花盡心思，精挑細選，想為大家帶來與眾不同的口味，創造味蕾上新的體驗。據知店鋪在糖方面都下了心思，加入獨門秘方，讓糖的味道昇華，享用時會更有層次感，並且是選用天然的配料，大家可以放心享用。

在店鋪裝潢方面，店主為了打造家的感覺，於店內擺放了不同種類的模型，空間闊落，坐得舒適。店主對客人熱情招待，如放寛限聚令，絕對是三五知己聚首一堂的好地方，白色情人節在即，二人同行來享受甜蜜也是不二之選。

椰皇百利甜酒

這款是皇牌產品，一個椰皇裏面有三層特色，最頂層的忌廉與百利甜酒中和得完美，留有百利甜酒的香氣，入口有層次，先是忌廉香，後有淡淡的甜酒味留在口腔中，令小編回味！中間的奶凍有濃厚椰子香，加入椰皇水製作，喜愛椰子的朋友必定大愛，奶凍與最底層的燉蛋白是絕配。每層各有特色，一次過食三層又是另一番風味。

朱古力心太軟配雪糕

大熱之選—心太軟外脆內軟，雪糕也是主角，一共有五個口味，小編選了榛子味和芒果味雪糕，雪糕經店主千挑細選，榛子味非常香濃，似吃金莎朱古力；芒果味雪糕中帶有椰果，口感特別。

雜果麻薯窩夫

新加入餐單的麻薯窩夫，配上雪糕及時令水果。窩夫內層加入麻薯，令脆脆的外層增添煙韌的口感，淋上朱古力醬，甜度適中。這款新品以份量取勝，二人共享再另加其他款式作配搭是最好的選擇。

芋圓3號

芋圓是店主自家製作，芋圓口感煙韌，三種芋圓中南瓜圓的口感是最好的。這款糖水有帶你到台灣的感覺，仙草味濃，配上木瓜、蓮子和桃膠，用料豐富。

冰糖木瓜雪耳桃膠糖水

中式代表冰糖木瓜雪耳桃膠糖水，這款是女性恩物，滋陰養顏。雪耳有平民燕窩之稱，雪耳和桃膠的份量十足，糖水是天然的清甜，齒夾留香，小編大愛！

大滿足小食拼盤

小食拼盤貌似平凡，但有驚喜！少有以波波腸做拼盤，並有香濃煙燻味；當以為另一款香腸是普通司華力腸，但原來是脆皮法蘭克福腸；雞翼色澤均勻；雞軟骨炸得香脆；洋蔥圈則不過不失。