Crostini在本月7日仍然推出全新蛋糕系列。

餅店Crostini全線結業。

Crostini於2019年在時代廣場開設旗艦店

有分店擺放告示，聲稱是「原材料不足」，令「所有餐

Crostini在本月7日仍然推出全新蛋糕系列。

餅店Crostini全線結業。

【本報記者報道】新冠疫情重創香港民生經濟，餅店Crostini突然在前晚10時許於社交網站Facebook宣布，門市營業至當天，之後全線結業。不少市民以預繳形式購入了大量Crostini餅卡，餅卡隨時淪為廢紙，頓感茫然。Crostini創辦人黃光輝解釋，疫情下生意下跌三分之二，加上被業主追租，是在前天才決定結業。他又稱，已經向友人借了8,000萬元，但仍然不足以交租。海關表示，已成立專責隊伍作出跟進。

Crostini前晚10時許在Facebook帖文稱：「疫情下百業蕭條，不少行業都大受影響。自2020年開始，經營環境十分惡劣。本公司Crostini亦很可惜未能力挽狂瀾，只能無奈地作出一個非常沉重及失望的決定。Crostini門市將會營業至9月13號，之後將會全線結束營業，我們亦對所有顧客及員工致十萬分的抱歉！我們再次由衷地感謝每一位顧客、同事和合作夥伴一直以來的支持和鼓勵，希望大家有緣再相聚，後會有期。」

黃光輝昨日回應查詢時強調，從來沒有想過要結業，無奈是自新冠疫情爆發以來，生意銳減三分之二，加上政府暫緩追租安排已經結束，自己雖然一直有與商場業主商討如何處理，但公司現金流不夠交租，近日至少有三個商場分店被執達吏收舖，包括荃灣千色匯等，引發連鎖效應，令其他商場會追租，因此無辦法再經營下去，於前日決定全線結業。他強調，已經向友人借了8,000萬元，但仍然不足以交租。

近日3商場店遭收舖 引發連鎖效應

他表示，目前仍在努力找新投資者注資公司，希望可以籌集到資金重新營運。當問及會否向曾入股、其同鄉朋友安踏創辦人丁世忠籌集資金時，黃光輝稱，仍未通知丁世忠，會繼續尋找新投資者。至於顧客購入的餅卡，要交由清盤官處理。

資料顯示，Crostini母公司為鴻膳有限公司，董事為創辦人黃光輝。Crostini成立於2013年，首間分店開設於觀塘廣場。公司在2019年時曾擴展至25間分店，但在結業前的半年已大減至10多間，直至前日宣布全線結業。

海關暫接獲一宗有關該連鎖餅店的投訴，並已聯絡投訴人，了解詳情和展開調查，並呼籲已購買相關連鎖餅店餅券或禮券的顧客盡快聯絡他們。海關表示，高度關注事件，並已成立專責隊伍作出跟進，繼續密切監察情況。如發現有商戶違反商品說明條例，會採取執法行動。

海關暫接獲1宗投訴 已聯絡投訴人

海關提醒商戶須遵守《商品說明條例》，如任何商戶在接受付款時，意圖不供應有關產品或意圖供應與有關產品有重大分別的產品，或沒有合理理由相信能在指定或合理的時間內供應有關產品，即屬違法，一經定罪，最高可被判罰款50萬元及監禁五年。

海關同時建議消費者於購買餅券或禮券時，應光顧信譽良好的商戶，並在作出預繳式消費決定前要謹慎考慮。市民可致電海關24小時熱線2545 6182，或透過舉報罪案專用電郵帳戶（[email protected]）舉報懷疑違反商品說明條例的事宜。