Crostini在本月7日仍然推出全新蛋糕系列。

饼店Crostini全线结业。

Crostini于2019年在时代广场开设旗舰店

有分店摆放告示，声称是「原材料不足」，令「所有餐

Crostini在本月7日仍然推出全新蛋糕系列。

饼店Crostini全线结业。

【本报记者报道】新冠疫情重创香港民生经济，饼店Crostini突然在前晚10时许于社交网站Facebook宣布，门市营业至当天，之后全线结业。不少市民以预缴形式购入了大量Crostini饼卡，饼卡随时沦为废纸，顿感茫然。Crostini创办人黄光辉解释，疫情下生意下跌三分之二，加上被业主追租，是在前天才决定结业。他又称，已经向友人借了8,000万元，但仍然不足以交租。海关表示，已成立专责队伍作出跟进。

Crostini前晚10时许在Facebook帖文称：「疫情下百业萧条，不少行业都大受影响。自2020年开始，经营环境十分恶劣。本公司Crostini亦很可惜未能力挽狂澜，只能无奈地作出一个非常沉重及失望的决定。Crostini门市将会营业至9月13号，之后将会全线结束营业，我们亦对所有顾客及员工致十万分的抱歉！我们再次由衷地感谢每一位顾客、同事和合作伙伴一直以来的支持和鼓励，希望大家有缘再相聚，后会有期。」

黄光辉昨日回应查询时强调，从来没有想过要结业，无奈是自新冠疫情爆发以来，生意锐减三分之二，加上政府暂缓追租安排已经结束，自己虽然一直有与商场业主商讨如何处理，但公司现金流不够交租，近日至少有三个商场分店被执达吏收舖，包括荃湾千色匯等，引发连锁效应，令其他商场会追租，因此无办法再经营下去，于前日决定全线结业。他强调，已经向友人借了8,000万元，但仍然不足以交租。

近日3商场店遭收舖 引发连锁效应

他表示，目前仍在努力找新投资者注资公司，希望可以筹集到资金重新营运。当问及会否向曾入股、其同乡朋友安踏创办人丁世忠筹集资金时，黄光辉称，仍未通知丁世忠，会继续寻找新投资者。至于顾客购入的饼卡，要交由清盘官处理。

资料显示，Crostini母公司为鸿膳有限公司，董事为创办人黄光辉。Crostini成立于2013年，首间分店开设于观塘广场。公司在2019年时曾扩展至25间分店，但在结业前的半年已大减至10多间，直至前日宣布全线结业。

海关暂接获一宗有关该连锁饼店的投诉，并已联络投诉人，了解详情和展开调查，并唿吁已购买相关连锁饼店饼券或礼券的顾客尽快联络他们。海关表示，高度关注事件，并已成立专责队伍作出跟进，继续密切监察情况。如发现有商户违反商品说明条例，会採取执法行动。

海关暂接获1宗投诉 已联络投诉人

海关提醒商户须遵守《商品说明条例》，如任何商户在接受付款时，意图不供应有关产品或意图供应与有关产品有重大分别的产品，或没有合理理由相信能在指定或合理的时间内供应有关产品，即属违法，一经定罪，最高可被判罚款50万元及监禁五年。

海关同时建议消费者于购买饼券或礼券时，应光顾信誉良好的商户，并在作出预缴式消费决定前要谨慎考虑。市民可致电海关24小时热线2545 6182，或透过举报罪案专用电邮帐户（[email protected]）举报怀疑违反商品说明条例的事宜。