【本报记者报道】日本青森县八户市铁路便当厂商「吉田屋」生产便当引发的食物中毒事件持续发酵,再多19人中毒,令中毒人数上升至516人,遍及29个都道府县。根据八户市保健中心至今的调查,虽然从回收便当的米饭和配菜中检测出能引发食物中毒的细菌,但究竟是哪款食品引发食物中毒,目前仍不清楚。当局已勒令「吉田屋」暂时停业,前日再次派员到厂房取证,调查人员对食品处理方法、生产工序,以及员工洗手频率和时间等进行详细调查,希望能尽快找到食物中毒的源头。