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進食者口罩晾筷子筒上 吉豚屋為未及時處理道歉
發佈日期 : 2020-03-07


【本報港聞部報道】新型冠狀病毒肆虐,近日網上流傳一張圖片,顯示在「吉豚屋」油麻地分店內有人進食時,竟然把其曾使用的口罩擱在筷子筒上。「吉豚屋」昨晚發表聲明,指因員工未及時注意及處理,為此致歉,而有關分店的筷子及紙巾已全部棄置。

據圖片可見,該名男子將口罩晾在筷子上,口罩的綠色面向上,即口罩的分泌物已直接與客人的筷子接觸。網民直斥該男子缺德,食客有機會直接把細菌「食落肚」。

#已棄涉事油麻地分店筷子

「吉豚屋」昨午發出道歉聲明,指出「經過管理層了解事件後,該放置在筷子上的口罩並非本店員工所使用的,但員工未能及時注意及即時處理,本店實在是責無旁貸,我們為此作出深刻的檢討及致歉。」該店續說,已把涉事的油麻地分店的筷子、紙巾回收及棄置,全店亦進行清潔及消毒,會加強分店員工培訓,重新向員工交代店舖清潔指引及防疫措施,防止同類事件發生

「吉豚屋」又指出,全線店舖自疫情開始,已全面使用獨立密封包裝的即棄筷子,並於客人離座後以酒精消毒桌面。店舖又指出,員工於客人離座後,必須用酒精將桌面及放置於桌面上的用具仔細消毒。餐具及紙巾會隨套餐附上,不會預先放置在桌面上,將交叉感染的機會減至最低。

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