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饭盒需求较復课前增加4倍 人力安排及产能超负荷 活力午餐突不与个别中学续约
发佈日期 : 2023-02-21

有小学即场煲饭。(FB图片)
仁济医院赵曾学韫小学学生落手落脚协助炮制午餐。(
有小学师生家长制作爱心午餐。(FB图片)
「活力午餐」的官方网站。
有小学即场煲饭。(FB图片)
仁济医院赵曾学韫小学学生落手落脚协助炮制午餐。(

【本报记者报道】大家乐集团旗下的学校午膳供应商「活力午餐」今日继续因厂房消毒,而暂停提供饭盒,事件更有进一步发展。「活力午餐」昨日突然宣布,2月初意识到饭盒需求数量较復课前增加三至四倍,经考虑人力安排及产能负荷后,决定不与个别中学续约,有关决定是考虑到中学生相对较易自行安排午膳,并表示已根据合约列明的通知期知会学校。另外,有小学昨日批评「活力午餐」在暂停供应饭盒事件上有少许失责,称合约完结后将重新招标。

近日接连爆出有学生怀疑进食由「活力午餐」供应的饭盒不适事件,「活力午餐」由昨日起一连两天暂停供应饭盒,估计大约200间学校受影响,影响师生人数估计超过10万。「活力午餐」目前正为明日恢復饭盒供应作准备,不过发言人表示,在2月初意识到饭盒需求数量比復课前增加三至四倍,经考虑人力安排及产能负荷后,决定向个别中学提出不续约,有关决定考虑到中学生相对较易自行安排午膳,公司表示已根据合约列明的通知期知会学校。

小西湾中华基金中学已经向家长发信称,接获「活力午餐」通知称,由于人力短缺及产能未能配合,将于3月16日起不会再供应午膳。

有中学称3.16起不再获供应午膳

至于昨日开始受影响的部分小学,就开始展开「特别计划」。在圣公会天水围灵爱小学,约有500人昨日成为「无饭学生」,校方容许小五及小六学生自行外出午膳,多名学生到学校附近的快餐店午膳。有学生表示,未试过在上学时间外出用膳,虽然学校饭盒较有营养但快餐店食品较好吃。有学生指出,会到附近吃薄饼,学校饭盒很难吃,平时吃掉半碗就会丢弃,又称学校以外餐厅的食品均比饭盒好吃。

校长表示,约40%学生有家长会安排外卖或带饭予学生,约25%学生回家用膳又或离开校园食饭,该校未有出现怀疑饭盒食物安全问题,相信家长担心会较少,但承认有家长不满意「活力午餐」暂停供应午膳的安排,希望供应商做好检查工作,恢復公众信心。

部分小学容许高年级生外出用膳

为对应这突如其来事件,位于青衣的仁济医院赵曾学韫小学「变阵」举行家校活动,改为由家长、学生及教师一同准备两日的午膳。该校有学生提到,过去曾发现饭商供应的饭盒中有「黄色唔熟」的麵条,也有学生称午膳到校后已放凉,不及昨日的饭「热辣辣」。有学校安排家长与师生一同于校内下厨煮午餐,亦有学校称事出突然,认为供应商有少许失责,称合约完结后将重新招标。

教育局表示,一直密切留意事态发展,并与学界保持紧密联繫,指示学校採取应急措施,包括在这两天尽可能安排替代方案,并在必要时考虑进行半天网课,局方欣悉学校均迅速应变,按学生及家长需要作出适当校本安排。

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