【本報記者報道】明天便是7月1日香港特別行政區成立紀念日，飲食業界趁大日子聯合推出優惠，多間連鎖快餐店及酒樓都有指定套餐或菜式優惠，包括大家樂、大快活及美心，粟米肉粒飯、去骨海南雞飯及鮮茄焗豬扒飯都有七一折，而麥當勞就有11元兩件菠蘿吉士批。另外，有酒樓推出424元一條象拔蚌，部分餐廳優惠只限部分分店有售，並有可能售完即止。
為慶祝香港回歸祖國26周年，香港飲食業聯合總會、現代管理（飲食）專業協會、香港餐務管理協會、香港餐飲聯業協會、稻苗飲食專業學會、香港日本食品及料理業協會、香港日本料理店協會及優質旅遊服務協會聯合主辦「飲食界7.1慶回歸優惠活動」。
蘭桂坊有食肆香檳等餐飲七一折
飲食業聯合總會會長張宇人昨日在記者會上表示，7月1日當天，部分參與食肆的指定菜式或套餐會提供七一折優惠，部分食肆就會以指定優惠價出售指定食品。參與的食肆當日會在門市張貼標誌供辨識，每間店舖至少有一道菜式或一個指定套餐提供七一折。在眾多參的食肆中，包括美心集團旗下的餐廳，當中美心MX的去骨海南雞飯及菜脯燒味飯，都有七一折，而蘭桂坊部分食肆，亦會有香檳等餐飲提供七一折優惠。
至於優惠時限，張宇人表示，將視乎業界反應及意願，不排除7月16日政府發放第二輪電子消費券當日，都會推出類似優惠，吸引市民消費。他強調，七一折優惠並非小優惠，如果優惠期持續太長，可能會影響食肆財政收入。他說：「沒有一間上市公司的生意額有30%的錢去賺。我們以往都嘗試過做，但最後都是找一些菜式，大家參與程度會快，始終七一折不是小的折扣，做得太長擔心影響參與的食肆。」
根據現有提供優惠的食肆，有個別食肆，當中包括富城薈、富臨酒家及富臨漁港等，424元一條象拔蚌的優惠期就長達一個月，至7月31日為止。
個別食肆優惠期長達1個月
張宇人指出，了解康文署於7月1日免費提供設施予市民使用，再加上天星小輪及電車皆提供免費乘搭的優惠，因此飲食業希望「可以出一分力」賀7.1回歸。他又提到，近期有很多人流暢旺的的商場，周日的人流變少了，估計可能是外出旅遊、北上消費，而今次措施原定為配合下月中第二期消費券發放，現時提早推出，期望鼓勵市民消費，帶來更多歡樂。
餐務管理協會主席梁振華稱，在有關活動中，食肆都已經「豁了出去」，7月1日不求賺錢，而多個餐飲業負責人表示，會在7月1日當天針對優惠套餐預備充足貨源，以滿足顧客需求。張宇人又提醒市民，必須留意是次活動的標誌及優惠菜式，做個精明消費者。 |
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