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酒吧業擬辦特色團吸新客 食肆再推國慶優惠
發佈日期 : 2023-09-15

有酒吧業界擬推出「酒吧團」,吸引顧客到不同酒吧消
飲食業界歡迎政府的計劃。(資料圖片)
有酒吧業界擬推出「酒吧團」,吸引顧客到不同酒吧消
飲食業界歡迎政府的計劃。(資料圖片)

【本報記者報道】為配合政府的「香港夜繽紛」活動,香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,業界計劃在10月1日國慶日再度推出七一折優惠,部分食肆或會提供優惠一段時間。至於酒吧業界就計劃推出特色酒吧團,希望吸引平日少到酒吧的客人消費。

黃家和歡迎政府計劃推出連串活動搞活夜市經濟,包括在觀塘等海濱舉辦活動,加上有商場預告會延長營業時間,相信餐飲業界亦會相應夜點才結束營業,估計整體生意額會增加一至兩成。不過他提到,市民在通關後北上消費,影響本港餐飲及零售生意,對此感到無奈,期望本港舉辦不同形式的活動,有助帶動生意額。

酒吧業協會主席錢雋永表示,平日大多數客人只逗留至午夜,周末才會消費至凌晨過後,因此計劃推出「酒吧團」,吸引顧客到不同酒吧消遣,當中包括尖沙咀、銅鑼灣、灣仔、中環、旺角等五區,每個行程會有三個地點,或者帶客人到不同類別酒吧,例如香港特色手工啤酒吧,或帶他們到得獎雞尾酒、甚至很多值得「打卡」的雞尾酒酒吧。

紅色小巴疫情後生意大跌

香港公共小巴車主司機協進總會主席張漢華表示,疫情後紅色小巴的生意額大幅下降,相信當局推動發展夜經濟,可令市面變得熱鬧,增加小巴乘客量和生意。他指出,在疫情前,旺角的紅色小巴往往會營運至凌晨4、5時,但現時晚上8、9時後,市面普遍已經很淡靜,旺角、銅鑼灣等地人流亦很少,很多小巴在午夜12時許已經收工,期望搞活夜經濟可令業界受惠。

廟街商會主席陸興發支持「香港夜繽紛」活動,但指出要有更詳細規劃,建議把已清拆、近甘肅街的油麻地停車場用地,給予商販擺檔,售賣飲食、有表演等,吸引更多人前往廟街。

有內地遊客認為,多加推廣夜市,對遊客來說會有更大吸引力。不過,有本港市民稱,如夜市同樣只是魚蛋、燒賣,感覺與平日沒有多大分別,建議加入創意,讓市民有新體驗。

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