【本报记者报道】行政长官李家超于下周三(10月25日)发表新一份《施政报告》，据可靠消息向《成报》表示，将会推动发展优质农业，特别提出「现耕现卖」的概念，在政府的公共街市天台及公园开闢水耕种植，让产品可在种植收成后，可以在同场设的摊当售卖给当区的居民等，既可省回物流费用，居民又可「吃得新鲜」。据悉，现时暂以马鞍山西沙路花园拟推都市农场，以及天水围公众街市作为试点。
据了解，《施政报告》仍会提出多项措施促进渔农业可持续发展，在农业方面，除了在农业园二期示范新的耕作方法、培育农业科技和管理现代化农场知识，并设立有机耕作区、公共教育设施和市集；亦会在新发展区建设多层式楼房作高科技水耕农场，并在新发展区规划的阶段引入都市农业元素。
天水围公众街市可半空中种菜
消息透露，由于土地资源供应紧绌，在香港可善用空间耕作的水耕生产技术。其中，会在目前兴建中的天水围公众街市推广「现耕现卖」的概念。该街市顶层的半有盖式花园、休憩处及一个水耕种植街市摊档。在街市天台设置现代化水耕农场及摊档。该水耕种植摊档面积约250平方米，以提供足够空间让档主在街市种植水耕产品并作为零售点。
新公众街市位于交通枢纽，与港铁天水围站及轻铁站相连，天水围及附近地区的市民将可利用不同公共交通工具到街市购买。街市的主体结构建于覆盖车道的架空平台上。街市楼高3层，各层均採用新式设计，包括摊档採用矮墙设计，以及提供宽阔的通道以提升街市的畅通易达及舒适度。
马鞍山西沙路花园设都市农场
另一个试点项目是在马鞍山划出土地进行现代化都市农业试验项目，选址在马鞍山西沙路花园。消息透露，上址将是本港首个设有都市农场的公园，其中花园部分用地会用作设置现代化都市作物农场，直接提供从农场到餐桌的低碳足迹新鲜农产品，以投标形式营运，暂为期五年。
本地水耕种植公司「Aqua Green」（雅翠堡）创办人之一的林雅明（Tracey）曾任职会计师从事财经投资，她于2012年毅然放下本业，投身全新领域的农业产业，引进澳洲的水耕技术，种植出高品质、更少污染的水耕蔬菜。林雅明接受《成报》访问时表示，很开心李家超推动优质农业发展，并支持计划发展水耕种植，她认为未必是提供金钱，而是政策支援，例如以政府名义率团到外地开拓商机。
林雅明盼政策支援 助开拓商机
林雅明说，自己创立的公司是以香港专业管理和品质管理，再结合内地天然资源，花10年时间把「中国制造」的沙律菜打入香港市场，打破很多人对中国农产品没信心的偏见。
对于香港农业定位，她坦言香港土地资源不足，加上天气太炎热，能够种植的农产品种类不多，香港不能靠种菜卖菜这门产业，反而可以推动农业技术研发，成为研发中心，并且和世界各地的农产品对接，通过我们专业管理，利用香港作为基地，和内地例如大湾区对接，这样香港农业便会很有前景。
林雅明举例，政府可以协助建立知识交流平台，与国际农业技术公司与中国之间的知识交流和合作之枢纽。该平台可以促进社交活动、研讨会和会议，专家可以在其中分享见解、展示创新并建立贸易合作关係。
她认为，香港能发挥吸引资金的作用，支持内地引进先进农业技术，并透过将国际投资者与有前途的农业技术项目联繫起来，并提供融资机会。 |
搜寻新闻
