【本報記者報道】繼去年之後，飲食界為慶祝特區回歸周年紀念，今年再度推出7.1慶回歸優惠活動。今年首次有酒店集團參與，合共逾2000多間食肆參與，在七一當天提供折或套餐優惠，個別商戶優惠期長達1星期至1個月，其中有食肆提供堂食全單71折，亦有美食僅售7.1元。香港飲食業聯合總會會長、飲食界立法會議員張宇人表示，因業界限於人手不足，令部分連鎖商戶未能提高優惠，期望在國慶能增加優惠食肆數目。
今年的7月1日是回歸27周年，各界都準備不少慶祝活動，飲食界8個商會和多個連鎖集團公布優惠詳情，指有2,000多間食肆參加，各參與食肆門外將會貼上標籤，部分食肆提供全單七一折，部分會在指定菜式及餐飲提供優惠，優惠期日子及時間，會因應個別食肆有所不同。
藉優惠吸引本地人留港消費
張宇人強調，7.1優惠活動非為牟利，而是為了讓市民一同感受回歸的喜悅。他希望藉是次優惠吸引本地人留港消費。他指早前曾表示希望有2,000或3,000間店舖參與，現時已有2,000多間參與活動，至於3,000間的目標還需努力。
對於大部分食肆未能做到全單7折，張宇人表示因涉及人手不足，去年申請的輸入外勞至今尚未到位，食肆擔心招呼不周故未能參與活動，他期望政府加快審批外勞程序，到十一國慶時，商戶可招聘到較多人手，到時會有3,000間食肆可加入推出優惠行列。他又指，自己平時「留港消費食三餐」，七一活動承諾「起碼要食四餐」。
優質旅遊服務協會主席黃傑龍強調，今年優惠或會因擴大自由行，吸引內地遊客來港消費，並希望讓他們看到香港回歸後的蓬勃發展。黃傑龍表示，旗下公司絕大部分品牌例如牛角都有提供71折，包括單點食品或放題套餐。
日本料理協會有不少會員參與
香港日本食品及料理店協會司庫莊裕坤表示，有不少日本料理協會會員參與是次優惠，大部份參與的餐廳都有71折優惠，當中包括餐廳、放題、麵包店等。美心快餐品牌代表黃秋芬表示，旗下50間分店將在7月1日推出鮮茄焗豬扒飯的優惠。大家樂亦延續上年的優惠，於6月29日至7月1日及7月6至7日晚市時段，以99元享用「冬瓜盅」二人小菜套餐；而肯德基全線就以7.1元出售經典葡撻，但規定須以電子支付方式付款。
今年首次有酒店加入提供優惠的行列。香港富麗敦海洋公園酒店計劃在6月28日至7月7日，推出全線酒店餐廳71折優惠，其中包括自助餐、自選美食等。 |
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