T'Z Limited推出在苏格兰酿制

「Happy啤day」黑啤加入朱古力及咖啡味，口

格鲁吉亚芝云妮冰酒全球限量1万支，香港获分配20

T'Z Limited推出在苏格兰酿制

「Happy啤day」黑啤加入朱古力及咖啡味，口

【本报港闻部报道】美酒佳餚巡礼踏入第10年，多个参展酒商都特意推出「十周年限定版」美酒，当中有本地手工啤酒推出黑森林蛋糕味黑啤，浓厚的可可味配黑啤苦涩味，拼出多层次口感；有威士忌酒商则推出在苏格兰酿制的「狮子山下」威士忌，宏扬香港精神；而格鲁吉亚酒庄以「贵妇冰酒配吉品鲍」作卖点。另外，今年品酒证由100至800元不等，旅发局则表示已和警方达成共识，巡礼可继续使用玻璃杯品酒。

品酒证由100至800元

本地手工啤酒品牌「少爷」首次参展，该品牌的零售及营市场主管谭小姐表示，会以「Happy啤day」为主打：「这是以威士忌酒桶酿入黑啤酒桶陈酿，需时半年，入面加入了朱古力及咖啡味。」她表示有关的手工啤每支50元，限售200至300支。

至于T'Z Limited就推出全球仅257支的「狮子山下」威士忌，负责人谢小姐指出，该酒自2009年在苏格兰酿制，由于酒厂员工极具拼博精神，令她们联想起香港人的「狮子山精神」，因而命名，每支威士忌有独立编号，售1,600元，当中200元作慈善用途，每日将提供约20杯供入场人士试饮。

贵妇冰酒配吉品鲍

格鲁吉亚酒庄就引入芝云妮冰酒，负责人Connie表示该酒全球仅1万支，香港获配200支，售380元，「我们亦有贵妇冰酒配吉品鲍鱼特色美食，可以边吃边喝」。

去年美酒佳餚巡礼曾发生户外品酒禁用玻璃杯小风波，后获警方放行，巡礼今年除100元品酒证会派胶杯外，其余200元及800元票价都有送纪念杯，旅发局总经理（节目及旅游产品拓展部）洪忠兴解释，今年已和警方商讨，会加强安全措施，故可用玻璃杯饮酒，估计只有少数入场人士会购买100元品酒证，相信胶杯消耗量少，场内亦会加设回收设施，响应环保。