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倘屠房爆疫 促扑杀所有猪只 猪农发起不合作运动
发佈日期 : 2018-12-23

食环署已加强进出屠房车辆的清洁和消毒工作。(资料
渔护署人员巡查本地养猪场,以确保防范非洲猪瘟的防
陈建业批评当局对猪场及屠房採取不同的宰杀标准 。
庄仲平称一定不让政府人员进农场。
食环署已加强进出屠房车辆的清洁和消毒工作。(资料
渔护署人员巡查本地养猪场,以确保防范非洲猪瘟的防

内地非洲猪瘟疫情持续蔓延,政府早前公布一系列应对非洲猪瘟的措施,包括当养猪场发现有猪只受感染,就会全面扑杀猪场的猪,但若果在屠房发现有猪只受感染,只会扑杀受感染的猪只,屠房内其他猪只不受影响。香港农业联合会主席陈建业批评当局对猪场及屠房採取不同的宰杀标准,质疑是否为了商人利益而牺牲本地猪农及市民健康,决定发起不合作运动,包括拒绝向渔护署登记药物和饲养猪只数目等资料,至今有约有40个本地猪场响应。本报港闻部报道


 


渔护署昨日回覆本报查询时称根据拟订机制,如本港有猪场发现猪只感染非洲猪瘟,该猪场内的猪只将全被销毁,同时亦会封锁有关猪场三公里范围内其他猪场,禁止猪只的进出,并进行密切监测。如发现有猪只感染非洲猪瘟,有关猪场的猪只亦会被全面销毁。而涉及疫情的养猪场在发现猪只感染非洲猪瘟前96小时(即四日内),曾有猪只送往屠房,来自该养猪场的猪只,不论是否已受感染或发病,将被全部销毁。


促禁止爆疫省分猪只供港


而所有在屠房的其他入口和本地活猪只,须经过宰前和宰后的检验检疫,确保猪只健康及适宜供人食用,方可供应市场。渔护署强调非洲猪瘟的病毒潜伏期最少为96小时,由于猪只在屠房内一般只会逗留不多于两天便被屠宰,猪只互相感染而发病的机会率甚微。


不过,陈建业批评当局的做法,令受感染猪只容易流出市面,增加其他猪只受感染的风险。他指出业界要求扑杀爆疫屠房所有猪、禁止爆疫省分的猪供港,以及封锁本地受感染农场方圆三公里范围,直至确认猪只没感染才可出售。他质疑当局的做法令受感染猪只容易流出市面,增加其他猪只受感染的风险。他号召全港43个猪场参与「不合作运动」,拒登记药物及猪数等,藉此要求禁止内地爆疫省分的猪只供港。


他认为港府在猪瘟问题上没有做好防控,尤其是屠宰场若爆发猪瘟时,并非如猪场做法般全面扑杀同场猪只,而是只杀受感染的猪,质疑是否牵涉利益。他担心这些猪只流出市面后,会经运输、街市处理的过程中,将猪瘟带到社区,并透过不同途径再感染本地猪场的猪只,令市民健康受影响。


恐怕不全面扑杀变风土病


香港禽畜业联会主席庄忠平亦认为,非洲猪瘟没有疫苗,猪只染病几乎必死,倘政府继续现行安排,或令病毒传到本地猪只,「变咗风土病就玩完」,「与政府无商讨,一定不让(政府人员进农场),不合作即是自己顾自己、自己做好消毒,尽量不让渔护署和食环署影响消毒程序。」他批评政府置本地猪农利益于不顾。他称业界理解港人对猪肉有需求,并无要求政府完全禁止内地猪进口,只是希望加强防疫,例如屠房内若有猪只感染非洲猪瘟,应扑杀当时在屠房内的所有猪只,以及禁止个别爆疫省份的猪只供港,阻止病毒传播。


陈建业透露稍后会约见渔护署等相关部门负责人,届时会再表达诉求。渔护署称自本年8月开始,一直与养猪户及业界代表保持联络,包括在过去两天就业界的关注事项进行沟通。该署将会于短期内与业界会面,详细介绍拟订的应变方案和有关考虑因素,以及销毁猪只的赔偿安排等。

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