內地非洲豬瘟持續蔓延，廣東省更在一周內連爆3宗疫情。最新一個受影響豬場位於惠州市博羅縣，場內有11隻發病，全部死亡。鑑於疫情嚴峻，內地海關總署昨日兩度更新公布供港豬場名單，暫時有18間豬場暫停向本港供應活豬，當中逾90%位於廣東省。影響所及，本港昨日有2,667隻活豬由內地供港，數目較前日（24日）的3,193隻少，有業界預計聖誕長假期結束後豬肉需求增加，豬肉價格將會上升至少20%至40%不等。而本地豬農於本周五（28日）會再和政府會面，會要求屠房「日日清」，及每月徹底消毒，防止病毒殘留。 本報港聞部報道
內地有150多間供港豬場，分布於各個省份。而廣東省的受影響豬場主要在珠海、中山、廣州及惠州等。最新確認爆發非洲豬瘟的養殖場位於惠州市博羅縣，場內90隻生豬之中，有11隻發病並死亡，當局派出督導組到當地，啟動應急響應機制，撲殺發病豬場，及疫區3公里範圍內全部近1,500隻生豬，進行無害化處理，封鎖疫區及10公里範圍，禁止生豬及產品出入。
豬肉價或升20%至40%
現時博羅縣有4間供港豬場，其中一間的員工指出縣東沒有豬場有非洲豬瘟，相信是相距100多公里的縣西爆發豬瘟，應該不會傳染到縣東，但亦做好預防措施。博羅縣泰美畜牧有限公司職員稱他們會加強消毒工序，以確保豬場符合安全標準。「以前賣豬時，外在人可以進場內揀豬，目前做法是別一買豬，我們用車運給客人，我們會加強消毒工序。」在中山的白石豬場經理錢先生稱，目前要調整消毒程序，「幾方面需要調整，才可以向香港供應活豬」。
香港禽畜業聯會副主席林榮源指出，發病的博羅縣豬場規模較小，但擔心疫情擴大，目前廣東省活豬已經供不應求，當地豬價近日急升30%至40%，估計不會再運來香港；但湖南及湖北等貨量充足，本港豬價仍然穩定。本地豬農星期五會再和政府會面，會要求屠房「日日清」，及每月徹底消毒，防止病毒殘留。
將要求屠房「日日清」
本港入口商香港農業專區公司總經理鄭嘉成相信，聖誕長假期結束後豬肉需求增加，豬肉價格將會上升至少20%至30%。他表示暫停供港的6個廣東省豬場屬於較大型和活躍，近日因為多市民外遊，對鮮豬肉需求較少，因而供應減少價格卻下調。他指出內地豬場因為有非洲豬瘟恐慌，減少飼養豬隻數目，預計未來供港數字會愈來愈少。
本港食環署昨日稱根據國家海關總署資料，爆發非洲豬瘟個案的惠州博羅縣養殖場，並不是註冊供港活豬養殖場。至今並無註冊供港養殖場出現非洲豬瘟的個案。漁護署化驗所已就豬瘟病毒測試準備就緖，可於數小時內完成快速基因篩檢測試。截至昨日，化驗所共處理了7宗非洲豬瘟病毒測試的個案，涉及31個樣本，全部結果皆呈陰性。漁護署於本周五會與業界會面，詳細介绍擬訂的應變方案和有關考慮因素，以及銷毀豬隻的賠償安排等。
本港近日豬隻供應市場的活豬數目並不穩定，例如12月21日共有4,600活豬，今日(26日)降至3,300隻，當中3,200隻活豬由內地供港、100隻是本地豬。而活豬拍賣價（每擔）逾1,100元，價格暫時未有大幅上升。 |
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