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「曲奇童话」糖含量与标示相差2倍
发佈日期 : 2019-01-16

这款「Merba」曲奇每100克含糖43.3克。

【本报港闻部报道】消委会测试的58款曲奇及甜酥饼,全属高糖或高脂食物,而同时属高糖和高脂的就有46款。另外,46款附有营养标籤的预先包装样本中,逾六成样本验出的营养素含量与标籤的差距,超出食物安全中心规定的容忍限量。测试结果显示,差距最严重的是「曲奇童话」野莓曲奇,其糖含量与标示相差达210%。


大部分同拥高糖高脂


测试结果指出,48款属高糖食物,有56款可界定为高脂食物,而既高糖又高脂的就多达46款。附有营养标籤的预先包装样本之中,「Merba」小红莓白巧克力曲奇的含糖量最高,每100克含43.3克糖,而非预先包装及获豁免营养标籤的预先包装样本中,位于尖沙咀港铁站的「美国菲尔斯曲奇Mrs.Fields」三料朱古力含糖量最高,每100克含49克糖。高脂肪食物方面,附有营养标籤的预先包装样本中,LU的蝴蝶酥含钠量最高,每100克含540毫克钠,而非预先包装及获豁免营养标籤的预先包装样本中,「檀岛咖啡饼店」蝴蝶酥含钠量为最高,每100克含580毫克钠。


此外,46款附有营养标籤的预先包装样本之中,有29款测试出的营养素含量与标籤的差距,超出食安中心《营养标籤及营养声称技术指引》规定的容忍限量,差距最严重的是「曲奇童话」野莓曲奇,其样本标籤标示了每100克曲奇含7.3克糖,但消委会的测试结果显示其糖含量高达22.6克,与标示相距210%。


 

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