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鯇魚樣本驗出微量孔雀石綠
發佈日期 : 2018-09-24 21:18:56

(資料圖片)

食安中心抽驗市面鯇魚及鯇魚魚鰾樣本發現有樣本含孔雀石綠,食安中心是分別在何文田廣場超市Market Place by Jasons,以及士美非路市政大廈檔口「德仔海鮮魚」抽取一個預先包裝鯇魚樣本及一個鯇魚魚鰾樣本,化驗結果顯示有微量孔雀石綠。


所有在本港出售的食物不能含有孔雀石綠,有問題的鯇魚樣本包裝商為偉基魚業有限公司,最佳食用日期為上月23日;而兩個樣本的孔雀石綠含量,分別為10億分之0.953和10億分之5.13,中心正追查食物來源。


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