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黃婉曼開設 7人光顧將軍澳RISE Kitchen後疑食物中毒
發佈日期 : 2020-12-04

RISE Kitchen由黃婉曼(中)開設。(F

【本報記者報道】由前主播黃婉曼開設的烘焙概念店、將軍澳藍塘傲RISE Kitchen爆出懷疑食物中毒個案,共涉及七人,他們分別於上月27日及28日於該食店用膳後,出現有腹痛、腹瀉及發燒等病徵。衞生防護中心正調查個案。

首宗個案涉及兩男一女,年齡介乎22至57歲。他們在上月27日於將軍澳藍塘傲RISE Kitchen吃早餐,並於進食後約11.5至14.5小時後出現腹痛、腹瀉及發燒等病徵。另一宗個案涉及兩男兩女,年齡介乎29至32歲。他們在上月28日於同一所食肆午膳,約8.5至15.5小時後出現腹痛、嘔吐、腹瀉及發燒等病徵。他們分別在餐廳食過炒蛋、蛋鬆餅等,當中六名受影響人士已求醫,情況穩定,毋須入院接受治療。化驗結果顯示他們的糞便樣本對D組沙門氏菌呈陽性反應。衞生防護中心發言人表示,署方已通知食物環境衞生署有關事故,並正繼續調查。

翻查資料,RISE Kitchen位於將軍澳藍塘傲地下4號舖,由黃婉曼主理,以甜點麵包主打,主打天然手工麵包,聲稱經過低溫發酵18小時,無添加防腐劑及膨脹劑等。

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