【本报港闻部报道】食物环境衞生署食物安全中心昨日公布，由新西兰进口的预先包装冷藏剑鱼样本，被检出金属杂质汞（俗称水银）的含量超出法例标准。中心要求其停售有关批次的产品，会继续跟进事件和採取适当行动。
　　
问题产品名称为FZ NZ Swordfish Steak，来自新西兰，分销商是South Stream Seafoods Ltd，2020年4月28日或以前为最佳食用日期。中心发言人说：「中心透过恆常的食物监测计划，从一网上商店抽取上述样本进行检测。结果显示，样本含百万分之0.71的汞，超出法例标准的百万分之0.5。」
　　
发言人表示，中心已知会涉事商户上述违规情况，并要求其停售有关批次的产品。中心正追查有关产品的来源。根据《食物搀杂（金属杂质含量）规例》（第132V章），任何人如售卖金属杂质浓度高于法定上限水平的食物，即属违法，违例者会被检控。一经定罪，最高可处罚款5万元及监禁6个月。