【本报港闻部报道】部分儿童存在肥胖问题,香港中文大学健康教育及促进健康中心的调查发现,八成半学童每日摄取蔬果量不足,八成学童的运动量不足。雀巢香港邀请中大医学院赛马会公共衞生及基层医疗学院健康教育及促进健康中心,协助于本港的六所小学改善营养、体能、作息习惯,共招募了536位小四学生,进行一个为期三年的计划。
进食零食次数较频密
根据衞生署学生健康服务于2016/17学年的数据显示,大约每五名小学生便有一名属于过重或肥胖,而营养失衡、零食过多及缺乏运动是导致肥胖的主要原因。中大健康教育及促进健康中心于今年2至4月,为536名参加「雀巢健康儿童全球计划」的小四学生进行健康问卷调查,以取得计划基线数据,为日后设计该计划活动作为参考及跟进计划成效,问卷涵盖饮食、运动、静态活动、睡眠时间、生活质素等不同的健康范畴。
调查结果显示,八成半学童每日摄取蔬果量不足衞生署建议之每日进食最少两份瓜菜类,以及两份水果类,而进食不健康零食的次数则较频密,超过四成学童一星期吃四次或以上的油炸食物、加工肉类、加糖饮品等食物和饮品,其中约一成半人更是每天进食。另一方面,调查结果显示,八成学童的运动量不足,仅两成人能符合世界衞生组织的建议,即5至17岁的儿童和青少年应每天累计至少60分钟中等至高强度的身体活动。
校内多元化体能活动
计划负责人、中大健康教育及促进健康中心总监李大拔指出,有研究显示,约四至七成的肥胖儿童长大后会持续肥胖,另一研究亦显示,自小已超重或肥胖的人,成年后患上二型糖尿病、高血压、颈动脉粥样硬化的风险,会较体重正常人士分别高出5.4倍、2.7倍及1.7倍。
他指出,香港活动空间较小,儿童平日运动量难免不足,校内推行多元化体能活动尤为重要,建立健康生活模式亦是重要学习元素,而保障健康饮食及足够体能活动应视为儿童应有权利。 |