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澳洲特稿 青口肥美,儀態顧不了!
發佈日期 : 2022-12-16



圖文:嵐嵐啤


 


墨爾本的公眾假期沒有香港那麼的多,就以即將過去的2022年為例,我們只有十六天的假期,有的更與周未重疊了。若遇到星期五或星期一是公眾假期,簡直要好好計劃一下,如何去度過這Long Weekend。九月下旬,剛好有一個長周未,我們便決定到Geelong(吉朗)去,閒閒逛逛,輕鬆一下


 


Geelong是維多利亞州的第二大城市,離墨爾本市中心沒多遠,大概一個半小時車程吧!出發那天,正是長假期的第一天,車龍處處出現大塞車,走一下塞一下,作為乘客的我,已不知在車上小睡了多少遍,但卻辛苦了要駕車的他……好不容易,我們終於抵達Portarlington。不是說,要到Geelong嗎,為何跑到另一地方去?


 


酷愛吃青口的我,排除萬難,也要到Portarlington來,為的,只想吃一口肥美的青口。每年的一月,The Portarlington Mussel Festival (青口節)都會在這個沿海城鎮舉行,不論是本地人或是遊客,都是為著品嚐即日捕撈的新鮮青口慕名而來,參加這節慶。來到Portarlington時,已到午膳時間,我們在The Little Mussel Café點了一客廚師推介的青口,以忌廉、蒜蓉、蕃茄煮成、一客King Fish Sashimi及一客炸雞扒。美食當前,那顧得了儀態,青口一隻接一隻,每隻都啖啖都是肉;左手拿著麵包、右手一堆薯條,我們把那滋味無比的青口醬汁,蘸清了!果然是沿海城市,不論是那碟肥美青口,還是刺身,都比炸雞扒優勝。


 


食飽飲醉後,我們便前往Geelong去。這兒是一個美麗的海濱城市,我們沿著的海濱公園漫步,途中,經過多達一百個的趣緻可愛木偶,原來,這些彩繪木偶是由藝術家Jan Mitchell將回收碼頭橋塔的木材改造而成,絶對是打咭的好地方。


 


黃昏了,該是回程的時候。在墨爾本生活,並不如在香港的多彩多姿,夜夜笙歌。但只要跟最愛的他一起,輕輕鬆鬆一天遊,享受美食,也過得很精彩,懷著歡愉的心情,心滿意足地歸家去。


 


 


 

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