【本報港聞部報道】一群香港大學醫學院醫科生昨天到銅鑼灣舉辦活動,宣傳「非預先包裝飲品營養標籤計劃」,以提高公眾對高糖份飲料和癡肥問題的認識,不少途人都駐足觀賞展版及聆聽講解。
今次活動是內外全科醫學士課程「專題導向公共衛生醫學單元」的學習活動,該單元由香港大學李嘉誠醫學院公共衛生學院提供。活動籌辦小組成員馬嘉蔚同學表示,香港癡肥問題嚴重,但市民普遍對此問題及其風險因素和併發症認識有限。很多看似細微的選擇,例如選購一杯飲品,已不知不覺間增加我們患糖尿病或心臟病等代謝問題的風險。我們希望加強市民對添加糖的認識,鼓勵市民提高警覺、踏出預防糖尿病及癡肥問題的第一步。
一杯珍珠奶茶含糖量已超標
根據衞生防護中心統計,每五位香港市民就有一位有癡肥問題。隨著珍珠奶茶及調製咖啡等高糖量飲品在香港普及,伴隨而來的添加糖攝取量亦同樣上升。為提高公眾對高糖份飲料和癡肥問題的認識,十名港大醫科生在銅鑼灣百德新街舉辦名為「糖而惶之」的健康推廣活動,醫科生以展板、教育小冊子及互動遊戲等方式與市民互動,活動反應熱烈,多名市民踴躍參與。
一杯看似微不足道的飲品其含糖量可能已超過每日的糖分攝取量,以珍珠奶茶為例,奶茶本身含有38克糖分,再加上其他配料,例如含有6.5克糖分的珍珠等,以卡路里計算,一杯珍珠奶茶提供100 至200 千卡,已超越建議能量值(男士每天150千卡;女士每天100千卡)。其他飲料,例如星冰樂、焦糖咖啡,已分別提供69和30克糖分。再者,流質卡路里會令血糖急速上升,卻未能達至飽腹效果,因而容易令人攝取超於所需的份量。在缺乏營養標籤的情況下,大眾或會低估這些非預先包裝飲品的含糖量。因此,市民需要增加對飲料含糖量的認識,並嘗試選擇較健康的飲料。 |