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清暑益氣涼粉草雞湯
發佈日期 : 2019-11-13

清暑益氣涼粉草雞湯,口味大概適合港人。

材料:
雞肉300克
涼粉草乾200克
紅棗20克
東洋參10克
麥門冬10克

做法:
1.涼粉草乾洗淨加水熬煮後去渣留汁備用
2.將汆燙後的雞肉,與東洋參、麥門冬、紅棗一起放入涼粉草乾汁中,燉煮約半小時即可

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