以传统方法人手制作的荷兰Landana芝士

食物雕塑大师将展出为活动设计芝士雕塑

加拿大卑诗省Salt Spring Island

以传统方法人手制作的荷兰Landana芝士

食物雕塑大师将展出为活动设计芝士雕塑

欧洲制作风干肉类及芝士的歷史悠久，其种类与食法尤其讲究。2月20日至3月4日，city’super将举行「手工芝士及特色冷盘」活动，为大众搜罗各国传统芝士、火腿、腌制肉类及醇酒产品。

此外，特别邀请意大利的食物雕塑大师Tomasi Berto来港，展示非凡的雕刻艺术，并于时代广场中庭展出为是次活动设计的芝士雕塑，极具观赏价值。

现场同时出售多款现制芝士小食及黑毛猪火腿拼盘，当中首推彩色芝士多士，其拉丝效果犹如一道「吃得到的彩虹」，视觉效果满分。

另外，多位外籍品牌代表更会于时代广场中庭与大家分享手工芝士与各式冷盘美食的传统制法及享用心得。

日期：2月20日至3月4日（时代广场、海港城国际金融中心商及新市店）；2月 2日至3月4日（时代广场中庭）
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