「自家麵包发酵」啤酒系列环保又特色

当加入Tonic水之后，毡酒色更会转变

「自家麵包发酵」啤酒系列环保又特色

当加入Tonic水之后，毡酒色更会转变

继啤酒后，近来手工精酿毡酒也大热起来，M&S 最近与位于英国爱丁堡的The Old Curiosity酒厂合作，带来了玫瑰毡酒及薰衣草毡酒两款全新毡酒。

该酒厂拥有超过600种天然种植的草药及鲜花品种，两款毡酒经过100%天然蒸馏而成并注入天然花香及其他草本成分，并无加入任何化学成分、糖分、香料及水果添味剂。因为毡酒保持了植物的天然属性，故此当加入Tonic水时不单只令其草本香味更突出，更会改变毡酒原本的颜色；分别从淡黄色/浅紫色变为粉红色！

另外，同时推出全新夏日消暑饮品系列及手工啤酒系列，重点推介当中「自家麵包发酵」的手工啤酒系列，于发酵过程中运用来自M&S三文治工厂制作三文治时多余的麵包包皮，替代麦芽大麦酿制而成，环保又具特色！

图说
1)两款手工精酿英国毡酒保持了植物的天然属性，当加入Tonic水之后，颜色更会转变！($399/50cl)

2)「自家麵包发酵」啤酒利用多余的麵包包皮，替代麦芽大麦酿制而成，环保又具特色！