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驾驭哑緻口红 塑造丰润樱唇
多元配搭大闸蟹宴 引发味蕾振奋
佳节分享台湾人气手工日晒麵
首架Ralph’s Coffee卡车登陆香港市集
[㗎仔游食]岩手县美食祭
驾驭哑緻口红 塑造丰润樱唇
多元配搭大闸蟹宴 引发味蕾振奋
多元配搭大闸蟹宴 引发味蕾振奋
2018-11-15

正值一年一度大闸蟹最肥美当造的季节,坊间应时推出大闸蟹及蟹粉菜式的食肆可不少,虽然近年出现了大闸蟹Fushion菜,个人而言始终还是觉得中式菜餚最精采,即使不太爱吃大闸蟹的食客,大闸蟹粉与其他食材多元配搭出的菜餚,也足以叫人味蕾振奋。〈撰文、部分图片〉LamLam Lee 最近笔者跟友人在「龙苑」品尝了一顿丰富无比、至今也丝丝回味的「大..

佳节分享台湾人气手工日晒麵
2018-11-15

食品网店「KiKi食品杂货」香港店每每推出新产品均大受欢迎,如去年抢先台湾上架丶首度独家推出的圣诞礼盒,价格亲民且网罗品牌热卖的零添加货品,甫开售随即掀起抢购热潮。于今个圣诞节,特别推出「圣诞老人礼盒装」及「黑金特别版圣诞树礼盒装」,让粉丝们以台湾潮食手工日晒麵,向亲朋好友送上祝福。 两款价格亲民的节庆限定礼盒装将于11月12日在网店开..

首架Ralph’s Coffee卡车登陆香港市集
2018-11-15

糖厂街市集为创意食店以及农夫提供一个互动交流的平台,积极推动健康及可持续发展的绿色生活理念。经典绿色Ralph’s Coffee卡车于11月每个星期天于糖厂街市集出现。另外,于11月星期一至五于电讯盈科中心及港岛东中心入口营业。 卡车供应一系列外卖咖啡和轻食,延续位于纽约曼克顿首架品牌咖啡卡车的成功典范。所提供即席沖泡的优质..

[㗎仔游食]岩手县美食祭
2018-11-15

可能香港人对岩手县比较陌生,其实係位于日本东北,面积係继北海道第二大县,有广阔嘅绿林,面向太平洋,海岸线长。冬天可以滑雪、有好多温泉,夏天可行山玩乐、春天赏樱、秋天红叶都好靓。佢地气候好适合种米,所以当然清酒都有番咁上下水准,有好多着名酒藏。因为有广大嘅自然环境,所以蔬菜、果物都好丰富,例如输出海外数量较多有苹果,大家比较多见。其他畜牧..

驾驭哑緻口红 塑造丰润樱唇
2018-11-13

今个冬季唇妆的潮流,偏向浓艷哑緻的色调。哑緻唇膏与夏季常用的Lip gloss相比,因没有「闪烁」的功能,所以,如果多唇纹和死皮,涂上哑緻唇膏会特别碍眼。因此,要驾驭浓艷的哑緻唇膏,最重要是如何保持樱唇的细腻幼滑。〈撰文〉AnitaLo、YYL  〈图片〉品牌提供、网络图片 要涂抹大热的哑緻唇膏前,一定要做好护唇的工夫。 晚上睡觉前,..

延续经典 挑战新传奇
2018-11-13

柯德莉.夏萍与的御用设计师Givenchy,长久合作以来,出色作品何其多,而其中一项最具代表性的合作,要数首支为柯德莉量身订造的香水。当 Hurbert De Givenchy 初次提出将香水公诸于世的想法,她毅然拒绝并回应道:「Je vous l'interdis 」(意即:我禁止你这样做!)不过三年后,柯德莉.夏萍不忍心将这款美好的香..

迷人粉红色胶囊 赋予夜间抗皱力量
2018-11-13

药用胶囊其中一个优点是药物在体内的起效快……近年,护肤品牌推出的胶囊包装美容产品,在适当使用下,有着同样好处,而且比一般惯常包装更衞生,携带也更方便。 1990年,Elizabeth Arden 研发出以单剂胶囊包装的Ceramide配方产品,推出黄金导航胶囊为护肤品行业带来了革命性的创新。品牌最近再次推出单..

珍珠奶茶元祖 以茶为本
2018-11-10

珍珠奶茶,绝对称得上是台湾饮品界的表表者。在台湾已有32年歷史的「翰林」可说是珍珠奶茶始祖,但至最近才进军香港开店,店内除了招牌茶饮,更有一系列以茶入馔的美食以及「文人茶」,致力推广正宗茶文化。〈撰文、部分图片〉LamLam Lee 品牌分别于尖沙咀海港城及旺角雅兰中心开设「翰林茶馆」及「翰林茶栈」两家店。 既是珍珠奶茶的始祖,亦是黑..

精品甜点新分店 配搭独家咖啡精选香茶
2018-11-10

尽管不太嗜甜,但见到精緻的甜品糕点,总让人感到心花怒放! 灵感源自艺术,以香港为基地的Sweet Fashion House,第二间精品甜品店最近进驻香港丽卡尔顿酒店,除了供应品牌的招牌甜品系列外,亦同步推出由本地人气咖啡品牌Cupping Room 供应的咖啡,以及独家推出的多款香茶,配合款款设计精美创新的甜点。 Cupping R..

新加坡沙律速食店 香港首间旗舰店
2018-11-10

愈来愈多人重视健康、营养价值及可持续性发展这些概念。来自新加坡、把沙律与速食店这两种不同的概念结合的SaladStop!,早前进驻中环交易广场开设香港首间旗舰店,正好切合追求健康生活的忙碌都市人。 除了提供多款沙律、有营谷物、热汤、薄饼卷、果昔和冷压果汁以满足各种营养所需外,店家亦不断以用最可持续和最合符商业道德的方式去管理其分店网络。..

法式甜点取灵感 愉悦咖啡滋味
2018-11-10

说起精緻甜点,法式甜点可说是现今世界最受欢迎的甜点派系之一。今年,Nespresso 与法国着名室内设计师India Mahdavi 合作,以巴黎的甜点为创作灵感,推出充满节日风格的全新限量版佳节咖啡系列,特意创作两款Variations 风味咖啡及一款标志性的浓缩黑咖啡。这是品牌首次为佳节咖啡系列推出浓缩黑咖啡,以经典法式口味贯彻法国美..

悠闲下午「秋枫」舌尖之旅
2018-11-10

偷得浮生半日闲,在舒闲轻松的环境中,享用精緻下午茶,绝对能为繁忙生活中注入正能量!Mirage Bar & Restaurant 于这个最近供应的以「秋枫」为主题全新下午茶,各款独特而滋味的甜品及咸点,糕饼部总厨霍耀文师傅特别推介的红宝石千层酥,粉红色外表加上松脆的千层酥及云呢吉士,配上带有酸甜莓果味道的朱古力;此外,松子朱古力..

可口佳餚 延续干邑醉人「味」力
2018-11-08

去年,马爹利伙拍香港万丽海景酒店着名中菜食府满福楼,推出干邑配对中菜期间限定Pairing Menu,令老饕和干邑爱好者叫好。今年再接再励,推出美酒佳餚配对,以滋味菜餚配搭品牌三款芳郁醇厚的干邑,再一次带来中西碰撞的美妙火花! 〈撰文〉LamLam Lee 是次除了干邑配对中菜期间限定Pairing Menu,行政总厨孙锦胜师傅更特别设..

滋味腊味配冶味XO酱添香辣暖意
2018-11-08

立冬将至,寒意渐浓,这时候总叫人想起那一孖孖热腾腾、油香扑鼻的腊肠或肠,配上一碗暖笠笠的白饭,好不享受! 上月奇华推出的试食套装优惠反应热烈,现再加推立冬优惠,凡于即日至11月25日期间购买品牌「鲜肉腊肠」(十条装)或「鲜鸭肠」(八条装),即可获赠「鲜肉腊肠」(四条装)一盒 (价值港币85元正)。 两款季节限定腊味配上独家秘制配方..

麵包传情活动送超市现金券
2018-11-08

大家有没有想过可以利用麵包向家人表达谢意?将对摰爱的Love & Care变为营养早餐,每朝送上最贴心的关怀?由即日起至11月29日,嘉顿举办网上活动,让大家以「麵包传情」。 只需把购买指定其三文治包系列麵包之收据照片发送至Facebook 讯息栏,并制作三文治食谱,然后把照片及想表达的说话传送至品牌 Facebook专页 In..

[评酒之趣]那些年…有多好,有多弱?
2018-11-08

踏入十一月北半球的冬季,除了少数天气严寒或是出产甜酒的产区外,北半球的收割季节也差不多结束。收割代表今年天气对葡萄酒的不确定因素,即是今年是好是坏已有答案。 一年是好是坏,要视乎个别产区甚至个别分区的天气情况,不能慨括而论。以法国为例,波尔多的好年,布根地的好年,香槟的好年亦各有不同。一般而言,好的年份就是葡萄的成长环境较好,阳光充足,..

善待动物 成就内外美
2018-11-06

于产品面世前,为了确保对人体不会构成不良反应,无论药物或护肤美容的产品,都习惯用动物测试。药物,是必需品,通常要通过动物测试,达标后,再用人体作临床测试,这也许是不能避免。但护肤和化妆品,则不是必需品,所以真的有这需要吗?现今愈来愈多品牌因为人道理由已经加入「不再进行动物测试」行列,减少对小动物作出伤害。〈撰文〉Anita Lo、YYL ..

欢愉绿色圣诞 支持海洋生态
2018-11-06

为鼓励大众在圣诞节减少使用包装和以升级再造物料制作圣诞礼物,Lush 于LCX 举办以绿色环保理念为主题的活动。 在不同的区域可窥探品牌产品制作员手制新鲜的圣诞产品和活用环保奇蹟丝巾代替包装纸,了解零包装的美好概念;一试以再造纸明信片及手制印章制作充满个人风格的圣诞明信片;在工作坊可一尝手制新鲜产品,或将废弃海玻璃、酒瓶塞和厨余变成圣诞..

[卡尼夫时尚漫游] 蜗牛分泌滤液
2018-11-06

一直对蜗牛有种不寻常的敬意,也许因儿时听过以蜗牛制成的紫色荆袍那段瑰丽而悲恸的民族故事。可能纯粹怜悯牠移动缓慢又背负一室蜗居,或因搭配了牛油铺在薯蓉上的确叫人唾涎。 蜗牛分泌出黏稠的液体除了减低移动时的磨损外,亦是牠们回家的记认,也能干扰捕食者的追踪,同时有杀菌、修復、防晒功效。古希腊人早就懂得压碎蜗牛混合牛奶作疗伤防疤。上世纪末,一..

法式简约 演绎摇滚自由精神
2018-11-05

以往说起街头风及庞克元素,总让人联想到黑色皮革、破洞裤子、厚底胶鞋等服装配件……来自巴黎的设计师兄弟Laurent和Arik Bitton 以独有态度演绎摇滚自由精神,他们汲取街头风及庞克元素的精髓,将现代都会女性的轮廓注入设计,衍生出一系列融合随性街头文化与法式优雅的简约服饰。〈Text〉YYL 〈图片〉品牌..


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